“IDENTIFICAÇÃO E QUANTIFICAÇÃO DE TIPOS DE AÇÚCARES EM PRODUTOS LÁCTEOS COMERCIALIZADOS EM SÃO LUÍS - MA” (2025) Revista Tecnico-Científica do IEMA, 1(1). Disponível em: https://rtc.iema.ma.gov.br/index.php/rtciema/article/view/45 (Acesso em: 28 fevereiro 2026).